Solomillo crujiente
30/12/2020Canapes y entremeses para fiestas
31/12/2020INGREDIENTES
- 2 aguacates
- 8 gambones
- 2 cucharadas de mayonesa
- 1 cucharadita de ketchup
- 2 hojas de lechuga
- Sal al gusto
- Un chorrito de limón
ELABORACIÓN DE AGUACATES RELLENOS CON GAMBONES
- Partimos los aguacates, quitamos la pipa y sacamos la pulpa que ponemos en un bol, añadiendo sal y limón.
- Troceamos los gambones ya guisados y ponemos la lechuga picadita, mezclamos.
- Añadimos la mayonesa y el ketchup, mezclamos bien.
- Rellenamos los aguacates y listo.
Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com
Mejor receta del día 28- 12 – 2020 del concurso del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com