Shawarma Lahme (Receta Árabe Casera)
16/04/2021Aguja al horno con miel y especias
18/04/2021
INGREDIENTES
- 540 g de harina de fuerza
- 300 ml de leche
- 20 g de mantequilla
- 15 g de levadura fresca de panadería
- 2 huevos batidos
- 1 cucharada de azúcar
- 1 cucharadita y media de sal
ELABORACIÓN DE PAN RÚSTICO
- Calentamos un poco la leche, que esté templada y disolvemos la levadura. Dejamos reposar mientras preparamos los demas ingredientes.
- Colocamos en la cubeta de la panificadora los ingredientes por el mismo orden: la leche con la levadura disuelta, los huevos batidos, la mantequilla, la sal, el azúcar y la harina.
- Encajamos la cubeta y programamos nuestra panificadora: programa normal, peso 1000 g, tueste medio. Cuando pita por segunda vez, sacamos las palas, acomodamos la masa y esparcimos un poco de harina por encima.
- Esperar que termine el programa y a disfrutar.
Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com
Mejor receta del día 7 – 4 – 2021 del concurso del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com
