Atún a la moruna
03/04/2019Alcachofas con refrito de ajos y jamón
04/04/2019INGREDIENTES
- Plancha de hojaldre fresca
- Bacon picado
- Jamón York picado
- Tomate frito
- Queso para gratinar
- Atún
- Pimiento de piquillo
- Nata
- Orégano
ELABORACIÓN DE CONOS DE HOJALDRE
- Cortamos en tiras el hojaldre y enrollamos en nuestros conos (podéis hacerlo con papel albal).
- En tres boles hacemos los rellenos: primero atún con tomate y pimientos del piquillo, segundo bacon con nata y queso y tercero jamon york, tomate y queso.
- Metemos al horno nuestros conos hasta que se doren un poco.
- Sacamos y dejamos enfriar un poco, desmoldamos, rellenamos y espolvoreamos orégano. Pincelamos con huevo y los metemos al horno unos minutitos que se haga el relleno y listo.
Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com
Mejor receta del día 28 – 3 – 19 del concurso del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com