Palmeritas de chocolate blanco y negro

INGREDIENTES

• 3 planchas de hojaldre
• 30 g de chocolate de cobertura
• 30 g de chocolate blanco
• 60 g de azúcar

ELABORACIÓN DE PALMERITAS DE CHOCOLATE BLANCO Y NEGRO

• Cogemos 3 planchas de hojaldre y estiramos un poco con un rodillo. Pondremos encima 60 g de azúcar . Enrollamos por los dos extremos formando dos tubos.
• Con un cuchillo afilado vamos cortando cada palmera de 1 cm mas o menos. 
• Una vez cortada aplastamos un poco para que nos queden mas grandes. Colocamos en horno sobre papel de horno, unos 15 ó 20 minutos. Cuando estén doradas las retiramos. 
• Cuando ya las tenemos listas, ponemos por encima 30 g de chocolate blanco y 30 g de chocolate de cobertura que previamente hemos derretido en el microondas. 
• Metemos en la nevera hasta que se solidifique el chocolate.

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