Fritos de pan y queso

INGREDIENTES

• 100 g de pan
• 2 huevos
• Queso rallado al gusto
• Harina
• Perejil
• Aceite de oliva

ELABORACIÓN

• Partimos el pan, y lo ponemos en un bol, con los huevos, el queso y el perejil, mezclamos bien.
• Ayudándonos de 2 cucharas hacemos las bolas, las pasamos por harina y las freímos en aceite bien caliente, ponemos sobre papel de cocina para que escurran el aceite y servimos acompañados de ensalada, carne, etc.

Imprimir receta o PDF