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INGREDIENTES

  • Cuatro truchas asalmonadas
  • 2 patatas medianas
  • Un poco de aceite
  • Un poco de romero
  • Una pizca de pimienta
  • Sal

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ELABORACIÓN

  • Pelar las patatas y cortarlas en rodajas de 5mm.
  • En una bandeja de horno poner papel de aluminio en el fondo y encima las patatas. Poner un poco de romero en cada patata y un poco de sal.
  • Poner encima las truchas, después poner un poco de sal, romero  y la pizca de pimienta.
  • Meter en el horno a 120º durante media hora.

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