INGREDIENTES
- 3 huevos
- 200 ml de nata líquida
- 180 g de azúcar
- 100 g de harina especial para bizcochos
- 1 tarrina de queso crema
- 1 cucharadita de levadura en polvo para repostería
- 1 yogur griego
- 2 manzanas
- Un pellizco de canela en polvo
ELABORACIÓN DE TARTA DE QUESO Y MANZANA
- Ponemos todos los ingredientes menos una manzana en un bol y trituramos bien, echamos en un molde desmontable de 24 cm, engrasado y con papel de horno en la base.
- Ponemos la manzana a láminas por encima y espolvoreamos de azúcar.
- Metemos al horno precalentado a 180ºC durante 50 minutos. Pintamos con mermelada de melocotón aligerada con agua.
Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com
Mejor receta del día 11 – 2 – 18 del concurso del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com
