Magdalenas caseras sin leche
09/06/2013Día 7: Régimen sírope de arce
09/06/2013Ingredientes:
- medio litro de nata
- un sobre de gelatina de fresa
- un vaso de zumo de fresa
- un vaso de agua menos un dedo
- medio vaso de azucar
- un paquete de sobaos de 18 o 24
Elaboración:
- Se coje un molde rectangular y que sea hondo lo mismo da sea de plástico que metálico.
- Se colocan los sobaos para hacer la base.
- Seguidamente en una cazuela echamos el zumo, el agua, el azúcar y la gelatina.
- Se pone al fuego y se da vueltas hasta que empiece a hervir.
- Cuando este a punto de ebullición añadimos la nata lo removemos un poco pero que no hierva.
- Luego lo echamos en el molde encima los sobaos lo dejamos enfriar y se mete en la nevera con un par de horas ya esta listo.
- Para desmoldarlo podéis meter el molde en agua caliente un poco, luego se coloca una bandeja encima y se voltea y ya esta listo para servir.
- Esta tarta se puede hacer de cualquier sabor segun la gelatina que compreis, solo que a tener en cuenta el zumo a de ser del mismo sabor.
