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Magdalenas caseras sin leche
09/06/2013
Día 7: Régimen sírope de arce
09/06/2013

Ingredientes:

  • medio litro de nata
  • un sobre de gelatina de fresa
  • un vaso de zumo de fresa
  • un vaso de agua menos un dedo
  • medio vaso de azucar
  • un paquete de sobaos de 18 o 24

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Elaboración:

  • Se coje un molde rectangular y que sea hondo lo mismo da sea de plástico que metálico.
  • Se colocan los sobaos para hacer la base.
  • Seguidamente en una cazuela echamos el zumo, el agua, el azúcar y la gelatina.
  • Se pone al fuego y se da vueltas hasta que empiece a hervir.
  • Cuando este a punto de ebullición añadimos la nata  lo removemos un poco pero que no hierva.
  • Luego lo echamos en el molde encima los sobaos lo dejamos enfriar y se mete en la nevera  con un par de horas ya esta listo.
  • Para desmoldarlo  podéis meter el molde en agua caliente un poco, luego se coloca una bandeja encima y se voltea y ya esta listo para servir.
  • Esta tarta se puede hacer de cualquier sabor segun la gelatina que  compreis, solo que a tener en cuenta el zumo a de ser del mismo sabor.

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