Oops! It appears that you have disabled your Javascript. In order for you to see this page as it is meant to appear, we ask that you please re-enable your Javascript!
Sopa arroz rape gambas
Sopa de arroz, rape y gambas
30/12/2015
Tarta mousse de mango papaya
Tarta mousse de mango y papaya
30/12/2015
Spaguetti pesto

INGREDIENTES

  • 20 g de albahaca
  • 25 g de parmesano
  • 1 ajo
  • 3 g de sal
  • 80 g de aceite de oliva
  • 2 g de pimienta negra molida
  • 25 g de piñones

ELABORACIÓN DE SPAGUETTI AL PESTO

  • Juntar todos los ingredientes y triturar con el túrmix, poner en un recipiente para que se temple un poquito, no dejar que se caliente demasiado para que no se separe el aceite.
  • Se puede hacer el Pesto en el mortero, empezando a machacar el ajo y las hojas de albahaca con un poco de aceite, en seguida se puede añadir el restante de ingredientes poco a poco, hasta que tengas una mezcla buen homogénea.
  • Hervir el Spaghetti con agua y sal, colar y mezclar con la salsa.
  • En el emplatado se puede añadir unos piñones, hojas de albahaca y un poco de aceite de oliva.

Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

Mejor receta del día 29 – 12 – 15 del concurso del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

19 Comments

Deja un comentario

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.

A %d blogueros les gusta esto: