INGREDIENTES
- 4 tapas de pan de molde
- 100 g de pasta de guayaba
- 2 huevos
- Azúcar glass
- 1 cucharada colmada de mantequilla
ELABORACIÓN DE ROLLITOS DE PAN DE MOLDE RELLENOS DE PASTA DE GUAYABA
- Con rodillo aplanar las tapas del pan de molde, cortamos la guayaba en tiras y colocamos en cada tapa una tira, enrollamos bien.
- La pasamos por huevo batido, las freimos con la mantequilla por las dos caras, Las ponemos en papel absorvente y las pasamos por azucar glass.
Receta enviada al Concurso de recetas Carnavales 2017 de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com