Ponche de mandarina
21/10/2013Ponche de vino, cítricos y especias
21/10/2013
INGREDIENTES
- ½ taza de azúcar
- 1 ½ l de agua hirviendo
- 1 ½ l de zumo de naranja natural
- 2 tazas de nuez picada
ELABORACIÓN
- Coloca el azúcar en una olla grande a fuego medio y cocina, moviendo de vez en cuando, hasta que se derrita y tome un color dorado, aproximadamente 10 minutos.
- Agrega el agua hirviendo y menea hasta que se haya incorporado perfectamente con el azúcar.
- Deja que hierva unos segundos y agrega el zumo de naranja. Baja el fuego y, si lo deseas, agrega más azúcar, deja que dé un último hervor y retira del fuego.
- Sirve caliente y adorna con nuez picada.
- Si lo deseas, agrega vino tinto, ron o brandy al gusto.
Me gusta esto:
Me gusta Cargando...