INGREDIENTES
- 4 peras
- 3 cucharadas de azúcar
- 1 palito de canela
- Requesón
- Mermelada de arándanos negros
- Mermelada de naranja
ELABORACIÓN DE PERAS RELLENAS DE REQUESÓN CON MERMELADA DE NARANJA Y ARÁNDANOS
- Pelamos las peras y las cocemos con agua, tres cucharadas de azúcar y un palito de canela. El tiempo depende de la clase de pera, no tienen que romperse.
- Las dejamos enfriar dentro del almíbar. Después se parten y se les hace un hueco donde están las semillas.
- Batimos el requesón y le ponemos unas cucharadas del almibar, rellenamos las peras y adornamos con mermelada de naranja y los arándanos.
Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com
Mejor receta del día 8 – 10 – 16 del concurso del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com
