INGREDIENTES
- 3 huevos
- 100 ml de leche condensada
- 1 sobre de preparado de flan
- 8 rodajas de piña en almíbar
- 2 colas de gelatina
- Chocolate para decorar
- Piña para decorar
- 100 g de azúcar
- Canela en polvo
ELABORACIÓN DE NATILLAS DE PIÑA
- Calentamos un poco la leche condensada y le pondremos las colas de gelatina, que antes habremos hidratado en agua fría, mezclaremos bien.
- Pondremos esto en un vaso batidor junto con los tres huevos, las rodajas con su caldo y el sobre de preparado de flan, batiremos bien y lo colocaremos en pequeñas tarteras o en un plato hondo.
- Decoraremos con trozos de piña natural o en almíbar, chocolate y un poco de canela en polvo, dejaremos enfriar en el frigorífico dos horas.
- PD: si a esto mismo le ponéis mas gelatina solo tenéis que poner caramelo en unos moldes dejarlo cuajar y tendréis un flan perfecto.
Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus,com
Mejor receta del día 5 – 9 – 16 del concurso del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com
