Hervido a mi manera
19/04/2021Empanada de picadillo y queso
21/04/2021
INGREDIENTES
- 4 naranjas que tengan la piel gorda
- 700 ml de agua
- 700 g de azúcar
- 3 tabletas de chocolate negro para repostería
ELABORACIÓN DE NARANJAS CONFITADAS CON CHOCOLATE
- Cortamos las naranjas en rodajas y las ponéis en una cazuela, dos horas a fuego medio con un plato grande que cuando hiervan no las dejé subir. Con otra tapa encima, las tendremos dos horas.
- Antes de terminar las dos horas, pondremos un poco a más fuego para que se evapore un poco el agua. Las dejaremos toda la noche y al día siguiente las escurrimos.
- Meteremos en una rejilla al horno a 100ºC durante 25 minutos y listas.
- A mi me gustan el toque que queda con ese tiempo, si os gustan más secas es cuestión de darles más. Cuando enfríen cogerán más consistencia y las bañamos con chocolate.
Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com
Mejor receta del día 11 – 4 – 2021 del concurso del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com
