Canapés de morcilla y frutas con huevos de codorniz
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INGREDIENTES
- Una placa de hojaldre
- 200 g de queso ricotta
- Chispas de chocolate
- 1 cucharada de azúcar
- Nueces en trozos
- Un huevo
- Molde para meter los hojaldres
ELABORACIÓN DE HOJALDRES DE RICOTTA
- Se coge la placa de hojaldre y se unta el queso, encima se echa el azúcar, las chispitas de chocolate y nueces.
- Se enrolla el hojaldre y se mete al frigorifico quince minutos para que se pueda cortar mejor.
- Luego se va cortando en trozos y se unta con el huevo, se pone en los moldes mantequilla y los hojaldres, se precalienta el horno y los metemos a 190ºC de 20 a 25 minutos. Me han salido nueve trozos.
Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com
Mejor receta del día 3 – 5 – 2022 del concurso del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com
