Helado de café (Heladera)

Ingredientes:

  • 6 huevos.
  • 500 ml de nata (crema de leche) para montar.
  • 3 sobres de café soluble.
  • 300 ml de leche condensada.

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Elaboración:

  • Batimos los huevos, la leche condensada y el café soluble, cuando veamos que han crecido, incorporamos la nata (crema de leche) líquida, seguimos batiendo.
  • Cuando todo esta bien mezclado, a la nevera, mínimo 4 horas.
  • Después a la heladera, 45 minutos, y para que coja mas consistencia, lo introducimos en el congelador.

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