Granizado multifrutal

INGREDIENTES

• 1 tajada de melón.
• 2 naranjas.
• 2 peras.
• 2 melocotones.
• 2 cucharadas de azúcar (o edulcorante líquido en reemplazo del azúcar).
• Unas gotitas de zumo de limón.

ELABORACIÓN

• Pelar las frutas (a excepción de las naranjas), descorazonarlas y cortarlas en trozos medianos.
• Licuar los trozos de frutas por separado, añadiendo el azúcar y las gotitas de zumo de limón a las frutas que lo requieren, en este caso la pera. Reservar.
• Exprimir las naranjas, mezclar el zumo con la pulpa de las mismas y endulzar con azúcar ( o edulcorante).
• Verter los licuados y el zumo por separado en recipientes adecuados para llevar al congelador.
• Enfriar hasta que se solidifiquen a medias, es decir hasta obtener los granizados.
• Verter los granizados en vasos o copas adecuadas, alternando los sabores. Es decir, un poco de cada sabor en cada vaso o copa.
• Decorar con hojitas de menta o trocitos pequeños de frutas, o bien, con una rodaja fina de naranja.

Imprimir receta o PDF