Estrella de hojaldre

Extender una lámina de hojaldre, rellenar con el cabello de ángel sin llegar al borde. Espolvorear con las nueces, cubrir con la otra lámina de hojaldre y hacerle 16 cortes con un cuchillo.
Torcer con cuidado cada porción, pintar con el huevo batido e introducir al horno previamente calentado a 180°C, durante 25 minutos con calor arriba y abajo.
Pasado el tiempo, dejar 10 minutos más con calor sólo abajo. Dejar enfriar, emplatar y servir. Espero que os guste.

Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

Mejor receta del día 22 – 6 – 2021 del concurso del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

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