INGREDIENTES

  • Tomates
  • Lechuga
  • Maiz
  • Zanahoria rallada agridulce
  • Pepino
  • Aceitunas con anchoas
  • Cebolla
  • Atún en conserva
  • Aceite
  • Vinagre
  • Sal

ELABORACIÓN DE ENSALADA MIXTA

  • Picamos la lechuga en juliana y ponemos en agua muy fria, mientras hacemos medias lunas con el tomate, la cebolla en juliana, los pepinos los pelamos y cortamos en rodajas.
  • Montamos la ensalada con todos los ingredientes y la lechuga bien escurrida, se aliña con el aceite, sal y vinagre, sencilla y rica.

Receta enviada al Concurso de Tapas y Ensaladas con Conservas de Pescado de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com patrocinado por Conservas Serrats

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