Ensalada de pepino con almejas

INGREDIENTES

  • 300 g de pepinos
  • 3 latas de almejas en su jugo
  • 2 limones
  • Aceite
  • Sal

ELABORACIÓN DE ENSALADA DE PEPINO CON ALMEJAS

  • Pelar los pepinos y partimos en láminas finitas. Ponemos pepino en el plato y encima las almejas. Tapamos con más pepino y lo aliñamos con aceite y sal. Partir el limón y ponerlo en el plato.

Receta presentada al concurso Cocina con Conservas de Pescado 2018 de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com patrocinado por Conservas Serrats

Deja un comentario

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

tulipas con sardinillas
Tulipas con sardinillas en escabeche
28/07/2018
pimientos del piquillo rellenos
Pimientos del piquillo rellenos de mejillones en escabeche sobre muselina de patatas
28/07/2018
tulipas con sardinillas
Tulipas con sardinillas en escabeche
28/07/2018
pimientos del piquillo rellenos
Pimientos del piquillo rellenos de mejillones en escabeche sobre muselina de patatas
28/07/2018