Ensalada de patatas con pimientos asados y ventresca de bonito del norte

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INGREDIENTES (para 2 personas)

  • 2 patatas medianas
  • Pimientos aliñados
  • Bonito la cantidad que queráis
  • Sal

ELABORACIÓN DE ENSALADA DE PATATAS CON PIMIENTOS ASADOS Y VENTRESCA DE BONITO DEL NORTE

  • Poner a cocer las patatas bien lavadas con sal. Cuando estén dejarlas enfriar, pelamos y cortamos redondas, grosor como les gusten a cada una.
  • Poner en el plato que vayas a comer las patatas, sal, pimientos aliñados y por último el bonito.
  • No añadimos aceite porque con el aliño de los pimientos es suficiente.

Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

Mejor receta del día 10 – 7 – 2021 del concurso diario del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

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