Ensalada con conservas de pescado

INGREDIENTES

• Lechuga
• Tomate
• Pimientos
• Cebolleta
• 1 lata de melva
• Sal
• Vinagre
• Aceite de oliva

ELABORACIÓN DE ENSALADA CON CONSERVAS DE PESCADO

• Lavamos, pelamos y troceamos las verduras. Reservamos.
• Abrimos la lata de Melva y escurrimos bien (se puede utilizar el aceite de la conserva para aliñar).
• Ponemos una base de lechuga y tomate, disponemos el resto de ingredientes como más nos guste y aliñamos con sal, vinagre y aceite de oliva virgen extra.

Receta enviada al Concurso de Tapas y Ensaladas con Conservas de Pescado de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com patrocinado por Conservas Serrats

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