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INGREDIENTES

  • Cogollos de lechuga
  • Aceituna
  • Anchoa
  • Pimientos asados
  • Aceite de oliva virgen extra

ELABORACIÓN DE COGOLLOS DE LECHUGA CON ANCHOAS

  • Hacemos unas brochetas con mondadientes, y vamos pinchando en cada uno de ellos un cogollo de lechuga, una aceituna y una anchoa.
  • Servimos con los pimientos asados de acompañamiento y un chorrito de aceite de oliva virgen extra.

Receta enviada al Concurso de Tapas y Ensaladas con Conservas de Pescado de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com patrocinado por Conservas Serrats

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