Charlota de fresa y nata

INGREDIENTES

  • 1 paquete y medio de bizcochos blandos
  • 1/2 tarrina queso de untar
  • 400 g de nata para montar
  • Fresas
  • Zumo de naranja
  • Leche condensada
  • Azúcar
  • Ralladura de naranja, frambuesas y grosellas

ELABORACIÓN DE CHARLOTA DE FRESA Y NATA

  • En un molde se forra de film y vamos poniendo de pie alrededor del molde los bizcochos y en la base, mojamos con el zumo de naranja, ponemos fresas cortadas en rodajas y bañamos con un hilito de leche condensada.
  • La nata la habremos montado con el azúcar y añadido el queso, ponemos encima de las fresas, pondremos otra tanda de bizcochos impregnados de zumo y asi igual que la primera vez hasta terminar en los bizcochos.
  • Se corta el sobrante de los de alrededor y se tapa con el film y se mete unas horas en el congelador, se saca, se desmolda y se adorna como mas nos guste, yo con nata, ralladura de naranja, frambuesa y grosellas.

Receta enviada para el concurso de recetas San Valentín 2017 de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

Deja un comentario

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Tarta San Valentín
Tarta de San Valentín
24/02/2017
Corazón de hojaldre
Corazón de hojaldre relleno de crema de kinder
24/02/2017
Tarta San Valentín
Tarta de San Valentín
24/02/2017
Corazón de hojaldre
Corazón de hojaldre relleno de crema de kinder
24/02/2017