INGREDIENTES
- 1 paquete de pasta con forma de caracolas
- Carne picada de pollo
- Huevos cocidos
- Chorizo
- Tacos de panceta
- Tomate frito
ELABORACIÓN DE CARACOLAS A LA BOLOÑESA
- Por un lado cocemos los macarrones con agua y sal, y por otro los huevos.
- Mientras en una sarten rehogamos la carne picada salpimentada, cuando coja color añadimos el chorizo en trozos y la panceta, lo movemos bien hasta que este hecho todo y añadimos el tomate frito.
- Lo mezclamos y se lo añadimos a las caracolas ya cocidas, picamos el huevo duro y lo mezclamos todo.
Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com
17 Comments
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esta bueno
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