Brazo de naranja

INGREDIENTES

  • 8 huevos
  • 300 g de azúcar
  • 2 naranjas
  • El zumo y la ralladura de las naranjas
  • 75 g de mantequilla derretida
  • 1 cucharada rasa de harina

ELABORACIÓN DE BRAZO DE NARANJA

  • En un bol ponemos los huevos, el azúcar, la ralladura y batimos. Añadimos el zumo y batimos, la cucharada de harina y batimos, la mantequilla y batimos.
  • Echamos en la bandeja del horno sobre papel untado con mantequilla, horno precalentado a 200°C durante 25 minutos.
  • Sacar y volcar sobre papel de horno, espolvoreado con azúcar y enrollamos, llevamos al frigorífico hasta que enfríe.

Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

Mejor receta del día 20 – 12 – 16 del concurso del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

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