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bombones rellenos

INGREDIENTES

  • 300 g de chocolate para postres
  • 200 g de nocilla

ELABORACIÓN DE BOMBONES RELLENOS DE NOCILLA

  • Se derrite el chocolate al baño maria, luego lo echamos en el molde yo he usado de corazones, le damos la vuelta al molde en un plato, para que caiga el exceso de chocolate y quede una fina capa en el molde. Lo metemos en el frigorífico 10 minutos.
  • Derretimos un poco la nocilla en el microondas para que se ablande un poco y añadimos una pizca de sal, para potenciar su sabor. Rellenamos los bombones y con el chocolate que ha quedado, cerramos los bombones con una fina capa.
  • Metemos el molde al frigorífico hasta que esté frío.

Receta enviada al Concurso de recetas San Valentín 2020 de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

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