Bombones de cacahuete

INGREDIENTES

• 1 tableta de chocolate fondant de 200 g
• Cacahuetes 150 g
• 200 g de azúcar
• 200 ml de nata
• Moldes pequeños

ELABORACIÓN DE BOMBONES DE CACAHUETE

• Ponemos en un cazo el azúcar con unas tres cucharadas de agua y hacer el caramelo, le añadimos los cacahuetes para que cojan bien el caramelo y lo ponemos en papel de horno y dejamos que se enfrie.
• Preparamos el chocolate.en un cazo, ponemos la nata y llevamos a punto de hervir, partimos el chocolate y lo añadimos, lo apartamos del fuego para que se desHaga bien el chocolate y no se queme.
• Cuando este bien mezclado partimos el caramelo con los cacahuetes y los vamos metiendo en el chocolate y cuando esten frios los ponemos en los moldes y listos para comer.

Receta enviada al concurso de recetas San Valentín 2016 del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

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