INGREDIENTES
- Un vaso y medio de leche entera
- 1/2 vaso de azúcar
- 20 galletas tipo María
- 3 huevos
ELABORACIÓN DE BOCADOS DE GALLETAS MARÍA
- Ponemos a precalentar el horno a 200ºC.
- En el vaso de la batidora echamos todos los ingredientes, el azúcar, la leche, las galletas y los huevos y batimos todos los ingredientes muy bien. Que quede homogéneo.
- Ahora viene el truquito para que os salga esta textura, tenéis que coger un molde o recipiente que no sobrepase los dos dedos de altura, si le damos más altura parecerá más un pudín.
- En el recipiente ponemos papel de hornear y echamos la mezcla, metemos en el horno y lo ponemos a 180ºC, en unos 30-35 minutos estará listo.
- Sacamos con el papel del horno y dejamos enfriar, cortamos a cuadraditos. Podéis espolvorearle azúcar glass o sirope de chocolate que le va muy bien.
Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com
Mejor receta del día 2 – 2 – 19 del concurso del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com
