INGREDIENTES
- 3 petit suisses de nata y fresa
- 4 huevos
- 230 g de harina
- 240 g de azúcar
- 120 ml de aceite de girasol
- 1 sobre de levadura
ELABORACIÓN DE BIZCOCHO DE PETIT SUISSE
- En un bol echamos los huevos y el azucar y lo batimos, tamizamos el harina con la levadura y lo echamos con los huevos y el azucar, seguimos batiendo y le echamos el aceite y los petit suisses, lo batimos todo bien.
- Untamos la cubeta con aceite, y echamos todos los ingredientes, cerramos y ponemos menu horno a 130- 55 minutos, valvula cerrada y dejamos 10 minutos de mantenimiento.
- Abrimos y le espolvoreamos azucar por encima. ponemos el cabezal de horno a 175º, 15 minutos y ya tenemos un rico bizcocho para acompañar con un buen cafetito.
Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com
Mejor receta del día 30 – 8 – 16 del concurso del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com