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conejo romero
Conejo al romero
04/09/2015
estofado pollo patatas verduras
Estofado de pollo con patatas y verduras
04/09/2015
bizcocho yogur microondas

INGREDIENTES

  • La medida sera el recipiente del yogur:
    • 1 yogur de limón
    • 3 huevos enteros
    • 1 sobre de levadura en polvo
    • 2 medidas de azúcar
    • 1 medida de aceite de girasol
    • 3 medidas de harina normal
  • Para la cobertura:
    • 1 tableta de cholate negro o el querais
    • 1 cucharada de mantequilla
    • Almendras

ELABORACIÓN DE BIZCOCHO DE YOGUR AL MICROONDAS

  • En el vaso de la batidora, se echan la harina mezclada con la levadura el yogur, el azúcar, los huevos y el aceite, cuidando de respetar este orden.
  • Se bate todo hasta formar una masa homogénea, que se verterá en un molde previamente engrasado.
  • Lo ponemos en el molde y le ponemos por encima una servilleta de papel para que no se seque y se introduce durante 7 minutos en el microondas, potencia 800w.
  • Un vez que ha pasado este tiempo, se ha de comprobar si está cocido pinchandolo con un palillo, si este no sale limpio se dejará cocer 1 o 2 minutos mas.
  • Una vez cocido el bizcocho, dejamos enfriar, desmoldamos y cubrimos con el chocolate, que habremos fundido al baño maria con una cucharada de mantequilla y espolvoreamos con almendras.

 

Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

Mejor receta del día 3 – 9 – 15 del concurso del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

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