tronco de carne
Tronco de carne relleno de huevo
17/01/2020
bacalao a la sidra
Bacalao a la sidra
18/01/2020
bizcocho de nata

INGREDIENTES

  • 6 huevos
  • 200 ml de nata
  • 200 g de azúcar
  • 200 g de harina
  • 50 g de cacao
  • 125 ml de aceite
  • 1 sobre de levadura química para repostería
  • Azúcar glas
  • Almendras laminadas

ELABORACIÓN DE BIZCOCO DE NATA Y CHOCOLATE

  • Separar las claras de las yemas. Montar las claras con una pizca de sal. Reservar.
  • Batir las yemas con el azúcar, añadir el aceite, la ralladura de limón, una cucharadita de vainilla y la nata montada. Añadir las claras.
  • Separar un poco de la mezcla y añadir el cacao. Reservar. Añadir la harina tamizada con la levadura.
  • Untar un molde con mantequilla y enharinado. Poner la crema y encima la mezcla del cacao en montoncitos por encima. Hornear a 100ºC durante 25 – 30 minutos.
  • Decorar con azúcar glas y almendras laminadas.

Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

Mejor receta del día 12 – 1 – 2020 del concurso del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

Deja un comentario

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.

A %d blogueros les gusta esto: