INGREDIENTES
- 2 naranjas
- 1 yogur de limón (utilizaremos el envase para medir)
- 1 medida de aceite
- 2 medidas de azúcar
- 3 medidas de harina
- 1 cucharadita de levadura de repostería
- Pepitas de chocolate
- Mantequilla
- Harina
ELABORACIÓN DE BIZCOCHO DE NARANJA CON PEPITAS DE CHOCOLATE
- En un bol echamos el yogur, y ese envase lo usamos para el resto de ingredientes: 1 de aceite, 2 de azúcar, 3 de harina y la cucharadita de levadura.
- Rayamos las dos naranjas y echamos la rayadura. Batimos todo y despues añadimos el zumo de las 2 naranjas y las pepitas de chocolate, lo movemos y dejamos reposar la masa unos minutos.
- Mientras tanto untamos el molde con mantequilla y espolvoreamos con harina para que no se pegue. Calentamos el horno a 180ºC.
- Echamos la masa en el molde y lo ponemos en la bandeja del medio con el calor abajo; una vez ha subido la masa, ponemos calor a ambos lados hasta que termine de hacerse. Pinchamos con un palillo y cuando salga limpio está terminado.
- Es una receta muy sencilla y se queda muy jugoso, para desayunar o merendar!
Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com
24 Comments
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Veo q no lleva ni huevos ni levadura como sube?
Gracias por el aporte, fue un despiste en la transcripción de la receta, falto poner la cantidad de levadura, ahora si que está la receta correcta. Un saludo.
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