INGREDIENTES
- 150 ml de whisky
- 50 g de mantequilla
- 1 kg de alitas
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de pimienta negra
- 1 cucharadita de pimentón
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1 cucharadita de cebolla en polvo
- 1 cucharadita de orégano seco
- 1 cucharadita de albahaca seca
- 1 cucharadita de tomillo seco
- 1 pizca de guindilla a gusto
ELABORACIÓN DE ALITAS DE POLLO AL ESTILO CAJÚN
- Precalentamos el horno a 250ºC. Equipamos nuestro robot con el accesorio BATIDOR.
- Partimos las alitas en dos y tiramos las puntas. Ahora ponemos en el bol las alitas y todos los demás ingredientes. Cerramos y programamos: V2 100º 15 minutos.(con el tapón puesto).
- Abrimos y vertemos todo en una fuente apta para el horno.
- Metemos en el horno precalentado a 250º durante 15 – 20 minutos, según gustos.
- Deliciosas.
- Fuente: Lucia del Valle Blanco.
Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com
Mejor receta del día 9 – 8 – 2021 del concurso del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com
