Empanada de bacon ibérico, queso y dátiles

INGREDIENTES

• 2 masas de hojaldre
• 8 lonchas de bacon ibérico
• 8 lonchas de queso al gusto
• 12 dátiles partidos por el medio
• 1 huevo para pintar

ELABORACIÓN DE EMPANADA DE BACON IBÉRICO, QUESO Y DÁTILES

• Cogemos y extendemos un poco la masa, ponemos las lonchas de bacon, el queso y  los dátiles.
• Ponemos la otra masa encima, la cerramos, pintamos con huevo y al horno precalentado a 200ºC con calor arriba y abajo.
• Horneamos durante 20 minutos o hasta que veamos que el hojaldre está dorado.

Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

Mejor receta del día 16 – 3 – 19 del concurso del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

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