Ensalada de res

INGREDIENTES

• Carne de res para deshebrar (yo tenía falda de res)
• Lechuga fileteada (lavada y desinfectada)
• Un poco de cebolla rebanada
• Aguacate o palta
• Jitomate rebanado
• Orégano
• Sal
• Vinagre de manzana
• Aceite de oliva
• Queso crema

ELABORACIÓN DE ENSALADA DE RES

• La carne la mezclas con el orégano, sal, vinagre y aceite de oliva, la dejas reposar por una hora, pasado éste tiempo le agregas la lechuga revolviendo bien.
• Por encima agregas las rebanadas de jitomate luego el queso crema y al último el aguacate. Provecho y espero les guste.

Receta enviada al Concurso de Tapas y Ensaladas con Conservas de Pescado de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com patrocinado por Conservas Serrats

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