Flanes de arroz con leche de cacao y naranja confitada
24/01/2016Lomo con naranja
24/01/2016
INGREDIENTES
- 4 mandarinas
- 1 kiwi
- Granos de granada
- 4 cerezas confitadas
- 4 tiras de regaliz verdes de azúcar
ELABORACIÓN DE ROSCÓN DE REYES DE FRUTAS
- Pelar y separar los gajos de mandarinas, pelar y cortar el kiwi en rodajas, cortar las cerezas por la mitad.
- Emplatamos: En un plato vamos poniendo los gajos de mandarina con forma circular, en el centro las rodajas de kiwi. Los granos de granada. Decoramos con las cerezas y los lacitos de regaliz.
Receta enviada al Concurso «La Navidad con Cítricos es más Sana» de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com
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