Ensalada de canónigos

INGREDIENTES

• 50 g de queso de cabra
• 150 g de canónigos
• 100 g de nueces
• 100 g de tomates cherry
• Vinagre de Módena
• Sal
• Aceite

ELABORACIÓN

• Lavar los canónigos y los tomates cherry.
• Picar fino el queso.
• Partir un poco las nueces.
• En una ensaladera poner los canónigos, los tomates cherry partidos por la mitad, las nueces y el queso.
• Añadir un poco de sal, el vinagre de Módena y un poco de aceite.

NICK DEL CONCURSANTE: REAL MADRID

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