Helado de café (Heladera)

Ingredientes:

• 6 huevos.
• 500 ml de nata (crema de leche) para montar.
• 3 sobres de café soluble.
• 300 ml de leche condensada.

Elaboración:

• Batimos los huevos, la leche condensada y el café soluble, cuando veamos que han crecido, incorporamos la nata (crema de leche) líquida, seguimos batiendo.
• Cuando todo esta bien mezclado, a la nevera, mínimo 4 horas.
• Después a la heladera, 45 minutos, y para que coja mas consistencia, lo introducimos en el congelador.

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