Zumo de tomate

INGREDIENTES

• 4 tazas de tomates pelados y picados
• 1 cucharadita de jugo de limón
• 5 cucharaditas de azúcar
• 2 cucharaditas de sal

ELABORACIÓN

• Licuar los tomates picados y pelados con la azúcar por medio minuto, luego añadir 6 tazas de agua muy fría, añadir el jugo de limón y la sal.
• Meterlo al refrigerador para que enfrié aún más y luego servirlo en vasos con pequeñas hojas de menta.

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