INGREDIENTES
- Para el bizcocho:
- 1 yogur de chocolate
- 2 vasos de azúcar
- 1 sobre de levadura química en polvo para repostería
- 1 vaso de aceite de oliva suave (0,4)
- 3 huevos
- 3 vasos de harina
- 4 cucharadas de cacao
- Para el relleno:
- Mermelada de frambuesas
- Almíbar (agua, azúcar y un poco de ron)
- Para la cobertura:
- Fondant negro
- Fondant rojo
- Fondant blanco
- Azúcar moreno para simular tierra suelta
- Unos ojos de chuches
- Unas chocolatinas con forma de tumbas
ELABORACIÓN DE TARTA TERRORIFICAMENTE BUENA
- Poner el yogur con el azúcar y batir bien, añade el sobre de levadura, el aceite y seguimos.batiendo con varillas manual. Añadimos de uno en uno los huevos, seguido la harina, cuando este integrada que no queden grumos, echamos las cucharadas de cacao en polvo.
- Precalentar el horno a 180ºC y cocer unos 25 minutos según horno, dais vuelta hasta que la veáis que ya este dorado y hecho.
- Con fondant blanco hacemos unos fantasmas, con fondant negro hacemos los ojitos de los fantasmas y unas lapidas con fondant negro y cruces blancas, para decorar la tarta.
Receta enviada al Concurso de recetas de Halloween 2018 de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com
