Pulpo relleno de mejillones

INGREDIENTES

  • 2 patas de pulpo
  • 1 lata de mejillones
  • 2 patatas

ELABORACIÓN DE PULPO RELLENO DE MEJILLONES

  • Cortar el pulpo en tacos gruesos, vaciar el interior y dentro colocar los mejillones en trocitos.
  • Colocar encima de unas rodajas de patata asada.

Receta enviada al Concurso de Tapas y Ensaladas con Conservas de Pescado de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com patrocinado por Conservas Serrats

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