Pastel de patatas
Magret de pato en brocheta con salsa de melocotón a la pimienta
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29/04/2015
INGREDIENTES
- 7 ó 8 patatas
- 4 latas de atún
- 4 huevos cocidos
- Pimientos del piquillo
- Varitas de surimi
- Un poco de tomate frito
- Mayonesa
ELABORACIÓN DE PASTEL DE PATATAS
- He cocido las patatas, las he aplastado y les he espolvoreado pimienta, sal y unas gotas de aceite.
- Lo he puesto en el molde, las he prensado un poco le he extendido el tomate, he puesto todos los ingredientes y he vuelto a poner el resto de las patatas.
- Lo puse para que se enfriara bien dentro del frigorifico y lo he desmoldado y le he puesto la mayonesa
- Esta buenísimo.
Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com
31 Comments
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Pastel de patatas http://t.co/GDCCoF39eT
Yo lo hago en forma de brazo de gitano . En verano , asi , en invierno con un relleno de car ne picada con su sofritito y recubierta de bechamel y gratinadito al horno .
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