Pudin Corazón
19/02/2016Corazón relleno de mousse de dulce de leche
19/02/2016INGREDIENTES
- 200 g de mantequilla
- 150 g de azúcar
- 2 huevos
- 400 g de harina
- 1 cucharada de esencia de vainilla
- Para decorar
- Chocolate
- Baño de azucar con color rosa
- Virutas de chocolate
- Virutas de colores
ELABORACIÓN DE PASTAS DE CORAZONES
- Ponemos los huevos en un bol junto con el azúcar, la mantequilla y la esencia de vainilla.
- Lo batimos todo bien tamizamos la harina y la vamos poniendo poco a poco lo amasamos todo bien, la ponemos en papel transparente y dejamos una hora reposar en la nevera.
- La sacamos y con el rodillo la amasamos y que quede como 2 cm de grosor, las hacemos en forma de corazón o como mas os guste las metemos al horno a 180ºC de 15 a 20 minutos y las sacáis y dejáis enfriar y decorar al gusto.
Receta enviada al concurso de recetas San Valentín 2016 del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com