INGREDIENTES
- Tomate en conserva o tomate de pera de bote
- Cebolla
- Olivas
- Aceite de oliva
- Sal
ELABORACIÓN DE MOJE MANCHEGO
- En un plato, sacamos los tomates del bote, los picamos un poco.
- Añadimos la cebolla en juliana, las olivas, aceite y sal, lo mezclamos y listo a mojar.
Receta enviada al Concurso de Recetas Día de la Madre 2016 del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com