Fardalejos

INGREDIENTES

  • 350 g de almendra molida
  • 80 g de azúcar
  • Láminas de hojaldre
  • Ralladura de limón
  • Azúcar glass
  • 3 huevos

ELABORACIÓN DE FARDALEJOS

  • En un bol batimos los huevos, añadimos la almendra, el azúcar y la ralladura de limón. Mezclamos y reservamos.
  • Cortamos el hojaldre en medida 10 × 8. Ponemos en el centro el relleno, cerramos y freímos en aceite.
  • Los ponemos en papel absorbente y le espolvoreamos azúcar glas.

Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

Mejor receta del día  1 – 3 – 18 del concurso del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

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