INGREDIENTES
- 350 g de almendra molida
- 80 g de azúcar
- Láminas de hojaldre
- Ralladura de limón
- Azúcar glass
- 3 huevos
ELABORACIÓN DE FARDALEJOS
- En un bol batimos los huevos, añadimos la almendra, el azúcar y la ralladura de limón. Mezclamos y reservamos.
- Cortamos el hojaldre en medida 10 × 8. Ponemos en el centro el relleno, cerramos y freímos en aceite.
- Los ponemos en papel absorbente y le espolvoreamos azúcar glas.
Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com
Mejor receta del día 1 – 3 – 18 del concurso del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com