Oops! It appears that you have disabled your Javascript. In order for you to see this page as it is meant to appear, we ask that you please re-enable your Javascript!
Buñuelos de mandarina
Buñuelos de mandarina
20/12/2016
Tarta de limón
Tarta de limón
20/12/2016
Espaguettis a la naranja

INGREDIENTES

  • 300 g de espaguettis
  • 3 naranjas
  • 1 confección de filetes de anchoas
  • 1 ajo machacado
  • 1 dl de aceite de oliva virgen
  • Pimienta negra molida

ELABORACIÓN DE ESPAGUETTIS A LA NARANJA Y ANCHOAS

  • Pelar al vivo 2 naranjas, y cortarlas en gajos. Exprimir la otra naranja. Cocer la pasta.
  • Calentar el aceite en una sartén, añadir el ajo y las anchoas escurridas. Desmenuzar bien y añadir el zumo. Pasados 2 minutos, añadir los gajos. Cocer durante unos 8 minutos, removiendo de vez en cuando.
  • Escurrir la pasta y echarla en la sartén de la salsa, mezclando bien.
  • Servir bien caliente y espolvorear con pimienta negra.

Receta enviada al Concurso de Recetas con Cítricos de Naranjas Hoy 2016

Deja un comentario

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.

A %d blogueros les gusta esto: