Cheesecake en 5 minutos

INGREDIENTES

• 150 g de queso crema light
• 1 pizca de edulcorante (opcional)
• 3 huevos
• 1 pizca de esencia de vainilla(opcional)
• Decoración al gusto (opcional)

ELABORACIÓN DE CHEESECAKE EN 5 MINUTOS

• En el vaso de la batidora ponemos los 3 huevos junto con el queso crema, la vainilla y el edulcorante, trituramos hasta que se integren todos los ingredientes.
• Vertemos la mezcla en un bol cristal apto para microondas y metemos por un tiempo de 4 minutos a máxima potencia.
• Mi bol mide de diámetro 14 cm y es genial para esta masa y este tiempo de cocción. Riquísimo antojo en solo 5 minutillos. Por encima le puse mermelada de fresa.

Receta enviada por amigos / seguidores de elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com para el Concurso de Recetas Navideñas 2022

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