Bizcocho de pan y chocolate

INGREDIENTES

• 1 baguette de pan del día anterior (cortado en trocitos)
• 4 huevos
• 250 ml de leche
• 1 copita de anís seco
• 1 cucharadita de canela
• 3 cucharadas de azúcar
• 3 cucharadas de cacao en polvo
• 1 sobre de levadura

ELABORACIÓN DE BIZCOCHO DE PAN Y CHOCOLATE

• Poner todos los ingredientes en el vaso de la batidora y batir con las varillas eléctrica muy bien. Engrasar un molde y verter la mezcla.
• Meter al horno precalentado a 200ºC, de 40 a 50 minutos. pinchar para ver si esta. Sacar y dejar enfriar antes de desmoldar. Espolvorear con azúcar glas en el momento de servir.

Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

Mejor receta del día 4 – 6 – 18 del concurso del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

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