Bizcocho de naranja

INGREDIENTES

  • 250 g de harina
  • 200 g de azúcar
  • 1 sobre de levadura
  • 125 ml de zumo de naranja
  • 125 ml de aceite de oliva suave
  • 1 cucharada de vainilla líquida
  • 1 cucharadita de sal
  • 3 huevos
  • Ralladura de naranja

ELABORACIÓN DE BIZCOCHO DE NARANJA

  • Se baten las claras con la sal a punto de nieve.
  • Se añade en orden, el azúcar, yemas, vainilla, aceite, zumo, ralladura y por último la harina con la levadura tamizada. Se puede ir mezclando todo con varillas.
  • Lo ponemos en un molde de 26 cm, con mantequilla y al horno 30 minutos, a 200°C. Yo tengo el honor por números y lo pongo al 4.

Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

Mejor receta del día 22 – 2 – 18 del concurso del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

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